词语分开解释
清汤 : 1.没有菜的汤。2.白水。清汤寡水是什么意思
菜肴清淡,没有油水
一锅熬白菜清汤寡水的,看不到一点油星儿
国语辞典没有菜的汤。比喻没有味道。如：「那全是些清汤寡水的陈年往事，不值得一提。」
生僻成语小百科
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| 成语解释 | 形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。 |
|---|---|
| 成语出处 | 周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。” |
| 常用程度 | 常用成语 |
| 感情色彩 | 中性成语 |
| 成语用法 | 联合式；作宾语、定语；含贬义 |
| 成语结构 | 联合式成语 |
| 产生年代 | 当代成语 |
| 成语正音 | |
| 成语辨形 | |
| 近义词 | 粗茶淡饭 |
| 反义词 | 山珍海味 |
| 成语例子 | 海岩《我的孩子，我的故乡》：“大陆生活，清汤寡水，不是个享晚福的地方。” |
| 成语谜语 |
菜肴清淡,没有油水
一锅熬白菜清汤寡水的,看不到一点油星儿
国语辞典没有菜的汤。比喻没有味道。如：「那全是些清汤寡水的陈年往事，不值得一提。」