牛耳 1.古代诸侯会盟时，割牛耳取血盛敦中，置牛耳于盘，由主盟者执盘分尝诸侯为誓，以示信守。《周礼．夏官．戎右》:"赞牛耳，桃茢。"郑玄注:"尸盟者割牛耳取血助为之，及血在敦中，以桃茢沸之又助之也。"后用以指在某方面居于领袖地位的人。
古代诸侯盟会的领袖：晋为盟主。也称同盟、团体的首领或某一集体活动的倡导者：文坛盟主。
(1).古代诸侯盟会中的领袖或主持者。《国语·晋语五》：“ 晋 为盟主，而不修天罚，将惧及焉。”《左传·昭公二十三年》：“所谓盟主，讨违命也。若皆相执，焉用盟主？”《史记·秦本纪》：“ 秦繆公 广地益国，东服彊 晋 ，西霸戎夷，然不为诸侯盟主，亦宜哉。”《汉书·刑法志》：“﹝ 晋文 ﹞总帅诸侯，迭为盟主。” 清 鲁一同 《秦论》：“ 山 东之国，方日从事干戈会盟， 晋 人世为盟主，盛於 悼 而衰於 平 。”
(2).泛指同盟首领或倡导者。 汉 臧洪 《答陈琳书》：“吾子託身於盟主， 臧洪 策命於 长安 。”《晋书·温峤传》：“初， 嶠 与 庾亮 相推为盟主。”《旧唐书·李密传》：“及义旗建， 密 负其强盛，欲自为盟主，乃致书呼 高祖 为兄，请合从以灭 隋 。”《三国演义》第五回：“今奉大义，必立盟主；众听约束，然后进兵。” 老舍 《赵子曰》第一：“天台公寓的外部，以第三号五间北房当中的那一间为最大，公认为天台公寓的‘金銮殿’。第三号的主人也俨然以内外部的盟主自居。”
(3).喻主要的事物；主宰。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·事类》：“是以属意立文，心与笔谋，才为盟主，学为辅佐，主佐合德，文采必霸。”